alors la pause déjeuné c'est du vite fait...et encore quand on a pas l'estomac trop noué pour avaler quelque chose (ouiiiiii je suis strésééééééé)
Les carottes de l'angoisses!!!!
Ingrédients:
-4 carottes
- 2 càc de sauce soja
-1 càc de cumin
-1 càc de sucre
- lentilles germés (le fenugrec est plus sympa mais j'avais pas sous la main
- sel, poivre et une pointe de basilic
Epluchez les carottes, les couper en rondelle et les jeter dans l'eau bouillante 20mins (ça c'est l'opération exutoire quand on sort la tête des cours...mais ça marche aussi pour l'option, dispute avec son mari, ou encore les enfants refusent de ranger leur chambre!!)
Chauffez la poele avec la sauce soja et le sucre, ajoutez les carottes, puis le cumin et l'assaisonement...faire dorer et carameliser 8mins (non pas 10 parce que c'est 2 mins de revisions en plus ;o) )
servir avec une petite salade croquante de graines germer...
et savourer en oubliant que vous n'avez pas le temps...
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